嚥下調整食を深く理解し、適切に調理できる人材育成を目的に、公益社団法人調理技術技能センターでは『調理師のための嚥下調整食研修』を開催しています。
2026年1月、2月の予定が発表されておりますので是非ご参加ください。
・2026年1月14日 高知会場
龍馬情報ビジネス&フード専門学校 〒780-0056 高知市北本町1 丁目12-6
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・2026年1月30日 鹿児島会場
今村学園ライセンスアカデミー 〒892-0838 鹿児島市新屋敷町2-10
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・2026年2月5日 名古屋会場
国際調理師専門学校名駅校 〒451-0046 名古屋市西区牛島町5-20
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・2026年2月17日 横浜会場
国際フード製菓専門学校 〒220-0004 横浜市西区北幸2-9-6
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※公益社団法人調理技術技能センターは、調理技術・技能の普及を目的として設立された公益社団法人です。各種事業を通して、「調理師」から「専門調理師・調理技能士」、そして「専門調理食育推進員」へと調理技術・技能のステップアップに資し、ひいては食文化の発展、国民の食生活の向上・改善に貢献することを目指しています。
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