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病院調理師向け講習会(名古屋地区)


専門調理師実技試験(給食用特殊料理)準備講習会の開催について

春爛漫の候、皆様にはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

このたび、専門調理師実技試験(給食用特殊料理)準備講習会を下記のとおり開催致しますので、国家試験による上級資格取得のために、多数受講されますようご案内申し上げます。
                             一般社団法人日本病院調理師協会
                             東海北陸地区会
                             地区会長 高橋 久雄

                  記

■日 時:令和8年6月27日(土曜日) 10:00~16:30(受付開始9:30)

会 場  名古屋市東生涯学習センター

〒461-0004 名古屋市東区葵一丁目3番21号
最寄り駅:名古屋市営地下鉄 東山線「新栄町駅」下車。桜通線「高岳駅」下車。
電話:052-932-4881(会場への問い合わせはご遠慮ください)

■内 容:  
1部:「協会認定技術指導員によるデモンストレーションの実演講習・質疑応答」
2部:「協会認定技術指導員によるデモンストレーションの実演講習・受講者が本番形で行う下処理作業・調理作業・質疑応答」

 *注意  今回の実技講習会は2部構成で実施する為、1部・2部のいずれかの受講申し込みをお願いいたします。(1部講習受講者は終了後速やかに退室をお願いいたします。)

■持ち物:  
1部:筆記用具
2部:受験者持参器具  牛刀、ペティーナイフ、竹串(数本)、さいばし(2膳)、ふきん
(5枚程度)、調理服(上着、ズボン、帽子、前掛け、シューズ)、ビニール手袋(5組程度)、筆記用具

■受講費:  
1部:会 員 10,000円 (令和8年度会費納入者)
   非会員 17,000円 (入会金1,000円及び年会費6,000円を含む) 

2部:会 員 16,000円(令和8年度会費納入者及び食材費6,000円を含む)
   非会員 23,000円(入会金1,000円、年会費6,000円及び食材費6,000円を含む)

■申込先:   
次のゆうちょ銀行振替口座へ、払込取扱票又は電子郵便にて受講費と食材費を合わせてご送金ください。*振り込みを行う前に必ず高橋(下記問い合わせ先参照)まで事前連絡をください。

<払込票での振込先>
口座記号番号 00870-4-82417
加入者名   日本病院調理師協会東海北陸地区会

<電子郵便での振込先>
銀行名:    「ゆうちょ銀行」 
金融機関コード:「9900」 
店番:     「089」
預金種目:   「当座」 
店名:     「0八九店(ゼロハチキユウ店)」
口座番号:   「0082417」
  ※通信欄余白に、「8実技1部又は2部」及び勤務施設名をご記入ください。
  ※受講票は送付いたしません。払込取扱票の受領証を当日受付にご提示ください。

■締 切 :   令和8年6月20(土曜日)

■定 員:  
1部:10名
2部:7名(定員になり次第受付を終了します。)

■問合先:  
地区会長: 高橋 久雄  
TEL:   090-1756-0594(19~21時)
メール:  hisaomini@yahoo.co.jp

■その他:   
昼食は各自で携行食をご持参ください。(会場にて喫食)

■病院調理師認定取得単位 
1部: 5単位
2部:10単位

*受験手続 この講習申込みとは別に、調理技術技能センター(TEL 03―3667―1867)宛に、各自受験申込を行ってください。

*私有車両でお越しの方、会場駐車場は台数が少ない為、お近くの駐車場をご利用ください。

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